Domaine Blard Savoie "Pierre Emile" (pinot noir) rouge 2023

Un pinot noir de Savoie au nez très élégant, avec encore une pointe d'astringeance (en nov 2024) due à sa jeunesse, mais déjà un bel équilibre et une bonne capacité dévolution pour les 5 prochaines années.

BLARD
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Description

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Domaine Blard Savoie "Pierre Emile" (pinot noir) rouge 2023

Fiche technique rédigée par le domaine

Cépage : Pinot Noir

Sol : argilo-calcaire

Zone appellation : sur la zone d’éboulement du Mont Granier (en 1248). Terroir des Abymes sur la commune de Les Marches en Savoie.

Vinification : vendanges manuelles, tri à la vigne, macération des baies éraflées environ 15 jours et plus. fermentations thermo-régulées, élevage en fûts de chêne de plusieurs vins durant 12 mois.

Robe : couleur framboise à reflets fauve et mauve.

Dégustation : nez boisé, fruité, fleuri et épicé. Bouche chaleureuse, souple et ronde. Rose et bourgeons de cassis, sureau et griotte, tabac et vanille. Garde jusqu'à 8 ans et plus.
 

Détails sur ce vin
BLARD
631203

Fiche technique

  • SAVOIE
  • BLARD & Fils (Savoie)
  • 2023
  • Vin de Savoie
  • rouge
  • 16-20 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Pierre Emile
  • pinot noir

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