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Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe rouge 2014
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Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe rouge 2014
Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe rouge 2014

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne "La Taupe" rouge 2014

Un "petit Pommard" (mais qui n'en a pas l'appellation, d'où son prix !) qui permet de découvrir le savoir faire - en rouge comme en blanc - de la discrète Maison Chavy-Chouet de Romaric Chavy.

GUITON
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Description

En savoir plus sur le Domaine Chavy-Chouet en général.


Fiche technique de ce Chavy-Chouet Bourgogne "La Taupe" rouge 2014 rédigée par le domaine: 

Notre Bourgogne rouge provient d'une très vieille vigne de Pommard qui produit très peu et qui donne donc un vin bien structuré aux tanins ronds et suaves. Le vin de La Taupe a de superbes arômes de fruits rouges qui évoluent lentement sur les épices et le réglisse.

Chacun de nos faits et gestes tout au long de l'année ont pour unique but de produire des vins de qualité. Ces ambitions nous obligent d'être très attentifs et soigneux envers nos vignes. Nous mettons donc en ?uvre des méthodes qualitatives qui nous amènent à passer et repasser manuellement jusqu'à 12 fois sur chaque pied de vigne dans une année.

 

Détails sur ce vin
GUITON
512512

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • R. Chavy (CHAVY-CHOUET)
  • 2014
  • Bourgogne
  • rouge
  • 11-15 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • La Taupe
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  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 29/11/2016 à 08:01 (Date de commande : 31/05/2016)
    3

    Un peu trop léger à mon goût.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 28/11/2016 à 21:56 (Date de commande : 19/05/2016)
    5

    Excellent bourgogne pour un petit prix...



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