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Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" blanc sec 2016 bouteille
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Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" blanc sec 2016

Le Grand Meursault 1er Cru de la maison, au prix resté sage compte tenu de la très belle qualité et du superbe équilibre de ces vins de garde.

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE CHAVY CHOUET
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Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" blanc sec 2016

Fiche technique rédigée par le domaine : 

Située à la limite avec Puligny-Montrachet, la parcelle de Charmes plantée en 1943 sur un sol sablonneux-argilo-calcaire donne de petits raisins - très concentrés - et donne un vin intense et de garde.

Superficie : 0.3Ha

Âge de la vigne : 74 ans

Cépage : Chardonnay

Densité de plantation : 10000

Sol : argilo-calcaire

Élevage : 20% fûts neufs, élevage 12 mois

Notes de dégustation : La concentration de ce vin fin et sensuel, sur des arômes florals et de noisettes grillées en fait un vin discret dans la jeunesse mais qui révèle sa puissance sur le long terme.

Détails sur ce vin
512554

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • R. Chavy (CHAVY-CHOUET)
  • 2016
  • Meursault 1er Cru
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Les Charmes
  • chardonnay

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