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Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Narvaux" blanc sec 2016
Un premier Meursault abordable dans sa jeunesse... pour patienter en attendant le 1er Cru de la même maison. Un très bon rapport qualité-prix comparé à d'autres Narvaux d'autres vignerons !
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PRÉSENTATION DU DOMAINE CHAVY CHOUET
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Domaine Chavy-Chouet Meursault "Les Narvaux" blanc sec 2016
Fiche technique rédigée par le domaine :
Les Narvaux à Meursault sont situé tout en haut du coteau, très en pente, le sol y est calcaire et peu profond.
Superficie : 0.5Ha
Âge de la vigne : 60 ans
Cépage : Chardonnay
Densité de plantation : 10000
Sol : argilo-calcaire, très pentu
Élevage : 20% fûts neufs, élevage 12 mois
Notes de dégustation : Les Narvaux est un vin aérien, vif et équilibré avec des arômes de fruits blancs, un nez d'amande grillée et une grande longueur en bouche. Minéral et énergique, il nécessitera quelques années de cave pour s'ouvrir pleinement.
Fiche technique
- BOURGOGNE
- R. Chavy (CHAVY-CHOUET)
- 2016
- Meursault
- blanc sec
- 31-50 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Les Narvaux
- chardonnay
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