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Chavy-chouet Puligny Montrachet Les Enseignères 2017 etiquette
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Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet "Les Enseignères" blanc sec 2017

Le Puligny de la maison Chavy-Chouet est parmi les meilleurs "villages" de l'appellation... Les habitués seront déçus par l'augmentation de prix en 2017... les amateurs du contenu de la bouteille trouveront ça normal, comme un "rattrapage" pour cause de prix trop bas au préalable à qualité comparable avec d'autres très beaux Puligny-Montrachet Village !

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Description

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Commentaire sur ce 

Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet "Les Enseignères" blanc sec 2017



Fiche technique rédigé par le domaine : 

Le climat le plus réputé des Puligny-Montrachet « village » s'appelle Les Enseignères. Il doit sa popularité à son exceptionnelle situation géographique et géologique, similaire à
ses plus proches voisins, les Bâtard-Montrachet et Bienvenues-Bâtard-Montrachet.

Superficie : 1Ha

Âge de la vigne : 65 ans

Cépage : Chardonnay

Densité de plantation : 10000

Sol : argilo-calcaire

Élevage : 20% fûts neufs, élevage 12 mois

Notes de dégustation : La tension naturelle, la puissance et la profondeur de ce vin aux notes de pêche blanche et de poire est une pure expression de l'appellation Puligny-Montrachet.

Détails sur ce vin
512566

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • R. Chavy (CHAVY-CHOUET)
  • 2017
  • Puligny-Montrachet
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Les Enseignères
  • chardonnay
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    Publié le 19/02/2019 à 13:58 (Date de commande : 29/01/2019)
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    un grand vin



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