Domaine Chavy-Chouet Volnay "Sous la Chapelle" rouge 2013

Un premier cru vendu (presque) au prix d'un village en attendant que les vignes vieillissent. Magnifique !

GUITON
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PRÉSENTATION DU DOMAINE CHAVY CHOUET
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Domaine Chavy-Chouet Volnay "Sous la Chapelle" rouge 2013

Fiche technique rédigée par le domaine:

Superficie  :  0.10Ha

Âge de la vigne  :  10 ans

Cépage  :  Pinot-Noir

Densité de plantation  :  10000

Sol  :  argileux

Élevage  :  20% fûts neufs, élevage 10 mois

Notes de dégustation  :  Un vin de caractère, ample et fruité. Les tanins souples et élégants en font un vin féminin caractérisé par ses arômes de fruits noirs et de cuir.

GUITON
512522

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
R. Chavy (CHAVY-CHOUET)
Millésime
2013
Appellation
Volnay
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Sous la Chapelle
Cépage dominant
pinot noir

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