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Domaine Cordaillat Reuilly "Dagobert" rouge 2022 bouteille
Domaine Cordaillat Reuilly "Dagobert" rouge 2022 etiquette

Domaine Cordaillat Reuilly "Dagobert" rouge 2022

La grande cuvée de garde du domaine, élevée en fûts de chêne. Un rare pinot noir (encore un peu jeune en 2025) produit à seulement 1500 bouteilles qui n'a rien à envier à ses cousins bourguignons.

CORDAILLAT
111,00 €

18,50 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE CORDAILLAT
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Domaine Cordaillat Reuilly "Dagobert" rouge 2022

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage: Pinot Noir

Le millésime : Millésime avec une jolie couleur favorisée par une fin d’été très ensoleillée qui a permis un bel équilibre en bouche et des tanins fondus. 

Sols : Argilo calcaire sur pentes douces, idéalement exposées au soleil levant

Méthode culturale : Vignes enherbées, conduites selon le cahier des charges Bio. 

Vinification :  Sélection de grappes sur nos vignes historiques.
Vinification puis élevage en barriques pendant 9 mois. Seulement 20% de barriques neuves

Garde : 6 à 8 ans.

Accords :  côte de bœuf grillée, fromages à pâte dure  

Température de service : entre 18° et 20°C

Détails sur ce vin
CORDAILLAT
410563

Fiche technique

  • LOIRE
  • P. Dethune (Reuilly CORDAILLAT)
  • 2022
  • Reuilly
  • rouge
  • 16-20 €
  • 75cl
  • "xxx" non certifié
  • Dagobert
  • pinot noir

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