Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Marguerite" rouge 2016

Nouveau vin

La plus grande cuvée du domaine Cosse-Maisonneuve en cépage malbec, même si la "petite" nouvelle, Sidérolithe, 100% cabernet franc, va sans doute lui faire un peu d'ombre à l'avenir ! 18/20 RVF et coup de coeur

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En stock

336,00 € TTC

56,00 € par bouteille

Carton de 6 bouteilles

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Fiche technique

Région
SUD-OUEST
Vigneron(ne)
M. COSSE et C. MAISONNEUVE
Millésime
2016
Appellation
Cahors
Couleur
rouge
Prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
La Marguerite
RVF
18/20
Bettane + Desseauve
17/20
Cépage dominant
malbec

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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "La Marguerite" rouge 2016

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2020 (août 2019) : Coup de coeur 18/20. Une parcelle de 2,5 hectares, entourée de forêt, un sol d'argile rougis par le fer : Marguerite séduit dès le départ et sur la longueur, pourtant, la cuvée n'est pas que charmante. Elle possède la profondeur des plus grands terroirs et pose un jus franc, précis, dynamique, énergique, ciselé par un tannin enveloppant et une pression minérale qui revient en finale avec panache.


Guide Bettane et Desseauve 2020 (août 2019) : 17/20. Un vin concentré, doté d'une belle texture, soignée, grande garde prévisible. Depuis quelques années cette cuvée est devenue une des références de l'appellation. Fourchette d'apogée : 2020-2028.
Accords mets et vins : perdrix, confit de canard ou d'oie, faisan, cassoulet, chevreuil.

Attention : vin de garde encore très jeune en 2019, nous vous conseillons d'attendre quelques années supplémentaires avant de l'ouvrir.

Fiche technique rédigée par le domaine :

La Marguerite est une micro cuvée parcellaire qui n’est produite que depuis 2011 à hauteur de 2000 bouteilles seulement.


Cépage : 100% Malbec

Age des vignes : 10 ans


Un vin dual, à la fois extrêmement soyeux et d’une puissance incroyable, avec une concentration remarquable qui n’a pourtant rien d’excessif en jouant avant tout sur la finesse. Une pureté de fruit exceptionnelle (mûre, myrtille, réglisse) et un potentiel de garde presque sans limites !