Domaine Cosse-Maisonneuve "Cheval en tête" rouge 2021

Name: Domaine Cosse-Maisonneuve "Cheval en tête" rouge 2021
Brand: COSSE MAISONNEUVE
SKU: 683202

(1 avis)

La nouvelle cuvée ultra fruitée du domaine, issue de jeunes vignes de malbec. Une bouteille sans prétention, comme les vignerons qui l'ont créée (et pourtant quel talent !), à déguster sans attendre. un conseil : prévoir une seconde bouteille pas trop loin !

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE COSSE MAISONNEUVE
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "Cheval en tête" rouge 2021

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : 100% Malbec de jeunes vignes de sélection massales

Sol : Plateau calcaire, calcaires lacustres de Quercy

Vinification : En levures indigènes. Extraction douce et modérée. Cuvaison courte

Elevage : Dans des jarres en grès de cinq et dix hectolitres, pendant 12 mois.

Dégustation : Un nez marqué par les fruits noirs et une bouche sur la mûre, la myrtille et la cerise noire. Une matière d'un soyeux de tannin remarquable.