Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "Le Combal" rouge 2020

Name: Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "Le Combal" rouge 2020
Brand: COSSE MAISONNEUVE
SKU: 683214
Price: 84 EUR
Availability: InStock

92/100 RVF : Le Combal laisse filtrer cette trame unique que donne le raisin. Il déroule ses tanins francs et sapides sur un fruit aux notes de réglisse.

84,00 €

14,00 € / bouteille

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Domaine Cosse-Maisonneuve Cahors "Le Combal" rouge 2020

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (sept. 2024) : 92/100. Le Combal laisse filtrer cette trame unique que donne le raisin. Il déroule ses tanins francs et sapides sur un fruit aux notes de réglisse.

Fiche technique rédigée par le domaine :

LE VIGNOBLE :
Surface : 3 ha
Age moyen : >30 ans
Sol : troisièmes terrasses argilo-graveleuses et siliceuses.

ENCEPAGEMENT : 100 % Malbec

CULTURE :
Culture biologique
Rendement : 45 hl/ha environ
Vendange vertes en juillet si besoin

VINIFICATION :
En cuverie inox avec contrôle des températures.
Remontages
Cuvaisons 15 jours à 3 semaines environ.

ELEVAGE : 12 mois en barriques de 1 et 2 vins. Non filtré non collé.