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90/100 RVF. Une belle entrée de gamme de ce superbe domaine de Vacqueyras. Issue de jeunes vignes sans AOP et fruitée à souhait. Un Rhône rouge léger, séducteur, à déguster comme la plupart des rouges à 17°C.
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Commentaires sur ce
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept. 2022) : 90/100. Il joue son rôle en présentant une matière infusée et une palette sur le fruit".
Fiche technique rédigée par le domaine:
Terroir : Vignoble qui se situe sur des bancs sableux déposés par la rivière voisine, l’Ouvèze.
Cépages : 25% Grenache, 25% de Carignan, 20% Cinsault, 10% Aramon, 10% Counoise, 10% OEillade.
Vinification : Vendange manuelle, vinification en grappes entières durant une semaine, élevage en cuve béton durant 6 mois.
Notes de dégustation : Vin de parfum, d’infusion, de fruits frais avec un joli toucher de bouche. Cuvée synonyme de convivialité.
Service & Accords : Service à 15°C Soufflé au fromage, Saucisson brioché, Hamburger, Tapas.
Fiche technique
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Dégusté récemment j'ai trouvé ce ''Tire Bouchon'' fruité et délicieux à boire maintenant. Très bonne découverte de Vignerons d'Exception pour un prix imbattable. J'en ai re-commandé un carton et aussi un carton de Vaqueyras pour découvrir un autre vin de ce domaine Ouréa.
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