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Une belle entrée de gamme de ce superbe domaine de Vacqueyras. Issue de jeunes vignes sans AOP et fruitée à souhait. Un Rhône rouge léger, séducteur, à déguster comme la plupart des rouges à 17°C.
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Fiche technique rédigée par le domaine:
Terroir : Vignoble qui se situe sur des bancs sableux déposés par la rivière voisine, l’Ouvèze.
Cépages : 25% Grenache, 25% de Carignan, 20% Cinsault, 10% Aramon, 10% Counoise, 10% OEillade.
Vinification : Vendange manuelle, vinification en grappes entières durant une semaine, élevage en cuve béton durant 6 mois.
Notes de dégustation : Vin de parfum, d’infusion, de fruits frais avec un joli toucher de bouche. Cuvée synonyme de convivialité.
Service & Accords : Service à 15°C Soufflé au fromage, Saucisson brioché, Hamburger, Tapas.
Fiche technique
Claude D.
C'est un vin gouleyant , je pense sans prétention , jeune, avec une pointe d'acidité assez prononcé , mais il se boit assez frais
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