Domaine de la Garance "Les Armières" rouge 2014

Nouveau vin

15/20 RVF. 90% vieux carignans, le style unique de Pierre Quinonero... savante alliance de structure, de finesse et de fraîcheur !

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En stock

138,00 € TTC

23,00 € par bouteille

Carton de 6 bouteilles

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
Pierre Quinonero
Millésime
2014
Appellation
IGP Pays d'Hérault
Couleur
rouge
Prix unitaire
20-30 €
Format
75cl
Mode de culture
bio non certifié
Cuvée
Les Armières
RVF
15/20
Cépage dominant
carignan

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PRESENTATION DU DOMAINE DE LA GARANCE

 
Commentaires sur ce

Domaine de la Garance Les Armières 2014 signé Pierre Quinonero :

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 (août 2017) : 15/20. L'option de la vendange entière en longues macérations donne un rouge, les Armières (90 % carignan), doté d'une solide acidité, et dont les tanins sont affinés dans des cuves en béton et des foudres en bois. Le style exigeant rend les vins parfois difficiles d'accès pour les néophytes, mais absolument passionnants. Ils ne sont certes pas les plus policés du Languedoc, mais leur caractère extraordinaire, fougueux, indomptable, identitaire, rend leur dégustation jubilatoire.
Presque en demi-corps, construit sur la persistance tannique et la profondeur aromatique, Les Armières 2014 est issu d'un millésime plus mince, austère ; le vin a néanmoins beaucoup à dire
.



Fiche Technique rédigée par Le domaine de la Garance :

Le Domaine de la Garance est un Domaine viticole implanté sur Caux à 6 km au Nord de PEZENAS dans le département de l'Hérault en région Languedoc. Depuis 1998 on s'applique à y produire des vins rouges et des vins blancs racés, de garde et de gastronomie.

Son vignoble de 6 hectares et 50 ares bénéficie de qualités géologiques rares, d'un terroir complexe et varié ; fait de cailloutis villafranchiens, de sédiments argilo calcaire et d'éboulis basaltiques avec un cépage très adapté comme le Carignan.

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