• Rupture de stock
Domaine de Montcalmès rouge 2019 etiquette
Domaine de Montcalmès rouge 2019 bouteille

Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2019

Le millésime 2019 a été chaud et difficile à maîtriser. C'est là qu'on reconnait les meilleurs vignerons. Ce Montcalmès est une petite merveille. Comme toujours, nous recommandons d'attendre quelques années avant de le déguster, car il est bien jeune au moment de sa sortie des chais du domaine au printemps 2022. Votre patience sera récompensée ! 

MONTCALMES
Quantité

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF
  Tout est en stock
  Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €
  Disponibilité au téléphone ou par email
Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE DE MONTCALMÈS
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK


Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2019 signé Frédéric Pourtalié

Fiche technique rédigée par le domaine Montcalmès :

Depuis le millésime 2015 le domaine est certifié bio, synonyme de l'engagement du domaine dans une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.

Cépages : 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache.

Vignoble : Les syrahs et grenaches sont implantés sur un plateau calcaire (calcaire lacustre) orienté au Nord. Sur Aniane, les terrains étant orientés plein Sud et Nord-Ouest, nous avons implanté le mourvèdre (galets roulés type Châteauneuf-du-Pape)

Âge moyen : 30 ans

Rendement : 25 hl/ha.

Vinification : Les différents cépages sont vinifiés séparément. Vendange préalablement égrappée et foulée. Vinification sur levures indigènes. Macération d'environ 30 jours suivant le millésime. Pigeage exclusif sur les trois cépages.

Elevage : Vieillissement en fûts de chêne de un vin, deux vins ou plus pendant 24 mois. Assemblage des trois cépages deux mois avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré.

Détails sur ce vin
MONTCALMES
205554

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • Pourtalié (MONTCALMES)
  • 2019
  • Terrasses du Larzac
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • syrah
Avis clients
Avis à propos du produit
Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
1
5★
10/10


Basé sur 1 avis

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 09/02/2023 à 18:30 (Date de commande : 14/01/2023)
    5

    satisfait



7 autres vins du même domaine sont en stock: