Domaine de Montcalmès "Grenache" rouge 2011 (75 cl)

Name: Domaine de Montcalmès "Grenache" rouge 2011 (75 cl)
Brand: Vignerons d'Exception
SKU: 205500

Nouvelle cuvée 100% grenache, un "Vin de France" accessible plus tôt que les deux autres Coteaux du Languedoc. Idéal en 2015.

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

Télécharger le PDF

Tout est en stock

Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €

Disponibilité au téléphone ou par email

Description
Détails sur ce vin

Description

Cliquez pour lire les commentaires sur le Domaine de Montcalmès en général.

Fiche technique rédigée par le domaine:

Cépage : 100% grenache. Age moyen des vignes : 20 ans.

Rendement : 25 hl/ha

Vignoble : les vignes de grenache sont implantées sur un plateau calcaire (calcaire lacustre) orienté au Nord sur Puéchabon. Sur Aniane, les terrains étant orientés plein Sud et Nord-Ouest, nous avons implanté une partie du grenache (galets roulés type Chateauneuf-du-Pape)

Vinification : Vendange préalablement égrappée et foulée. Vinification sur levures indigènes. Macération d'environ 30 jours suivant le millésime avec des pigeages réguliers.

Elevage : Vieillissement en fûts de chêne de deux vins ou plus pendant 24 mois. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré.

Détails sur ce vin

Référence 205500

Fiche technique