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Domaine de Trévallon blanc 2023 (3 bouteilles)
1 seul carton de 3 par client. Si commande supérieure annulation et remboursement. Sans doute le meilleur vin blanc de Provence. De belle garde comme toujours à Trévallon.
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PRÉSENTATION DE TRÉVALLON
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1 seul carton de 3 par client. Si commande supérieure annulation et remboursement.
Domaine de Trévallon blanc 2023
Fiche technique rédigée par le domaine :
SITUATION
Nord des Alpilles
TERROIR
Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d'années.
VINIFICATION
Élevage cépages par cépages en barriques 12 mois, sans soutirage.
Débourbage et collage à l'argile.
Vin non filtré
CÉPAGES
Marsanne 66%, Roussanne 10%, Chardonnay 8%, Grenache blanc 9%, Clairette 6%, Muscat blanc à petits grains 1%.
SERVICE
Carafer une demi-heure avant la dégustation, servir à 15°C .
Fiche technique
- COTE D'AZUR
- Fam. Durrbach (TREVALLON)
- 2023
- IGP Alpilles
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- agriculture raisonnée
- roussanne
- 14
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