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Domaine des Pothiers Côte Roannaise "Clos du Puy" rouge 2023 bouteille

Domaine des Pothiers Côte Roannaise "Clos du Puy" rouge 2023

Une des trois célèbres cuvées parcellaires signées Romain Paire. Issue d'un petit Clos (1,7 hectare à 515 m d'altitude) bénéficiant d'un superbe micro climat, le Clos du Puy est la première cuvée recommandée par le vigneron en 2023. Déjà parfaite en 2025 !

POTHIERS
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Description

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Domaine des Pothiers Côte Roannaise "Clos du Puy" rouge 2023

Fiche technique rédigée par le domaine :

APPELLATION : 
AOP Côte Roannaise rouge

CÉPAGE : 
Gamay Saint Romain

TERROIR :
Granitique (rhyolite), vin provenant d’un clos (1,7 hectares, altitude 515 mètres) exposé Est, jouissant d’un micro climat et d’un terroir d’exception

VENDANGES : 
Manuelles avec tri à la vigne

VINIFICATION :
3/4 égrappée, macération de 18 jours, pigeages

ELEVAGE : 
11 mois en fûts de 500 litres et foudres

POTENTIEL DE GARDE : 
Jusqu’à 10 ans

Détails sur ce vin
POTHIERS
411991

Fiche technique

  • LOIRE
  • Romain Paire (Dom. des POTHIERS)
  • 2023
  • Côte Roannaise
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Clos du Puy
  • gamay saint romain

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