Pour tout conseil : 09 52 13 49 98
Nommée d'après le nom local du sauvignon, cette cuvée provient d'un assemblage de terroirs : argiles à silex + marnes calcaires riches en fossiles marins. Elle peut être dégustée jeune... tout en conservant un potentiel de garde impressionnant, comme toujours chez Dagueneau. Rare en 2016.
Tout est en stock
Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €
Disponibilité au téléphone ou par email
Commentaires sur ce
Guide RVF des meilleurs vin de France 2019 (août 2018) : 15,5/20. Les 2016 sont à ce stade des boules de muscles et d'énergie. Attendez l'année prochaine pour ouvrir le Blanc Fumé très expressif et charnu.
Guide Bettane et Desseauve 2019 (août 2018) : 16/20. Les flaveurs combinant jutosité du fruit et fumé donnent à cette cuvée un charme immédiat. Apogée de 2019 à 2024.
Accords mets et vins : crustacés, turbot et saint-pierre, pâtes et risottos au poisson ou aux fruits de mer, fromages de chèvre, fruits de mer.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Assemblage : 4 parcelles de jeunes vignes de cépage sauvignon.
Age des vignes : de 5 à 20 ans
Fiche technique
7 autres vins du même domaine sont en stock:
175,00 € / bouteille
90,00 € / bouteille
90,00 € / bouteille
58,33 € / bouteille
141,67 € / bouteille
140,00 € / bouteille
142,50 € / bouteille
Français
English
