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Domaine Didier Dagueneau "Blanc etc." blanc sec 2019
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Domaine Didier Dagueneau "Blanc etc." blanc sec 2019

Cette cuvée provient d'un assemblage de terroirs : argiles à silex + marnes calcaires riches en fossiles marins. Elle peut être dégustée jeune... tout en conservant un potentiel de garde impressionnant, comme toujours chez Dagueneau. 

DAGUENEAU
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE DAGUENEAU
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Commentaires sur ce 

Domaine Didier Dagueneau "Blanc etc." blanc sec 2019

Anciennement nommée "Fumé du Pouilly", cette cuvée s'appelle désormais "Blanc etc." en allusion à la chanson de Gainsbourg "Aux Armes etc." puisque le vigneron est apparemment en guerre avec les institutions de ses anciennes appellations (Pouilly-Fumé, Jurançon). Il vend ses vins en "Vin de France" depuis le millésime 2017, mais ce sont toujours les mêmes vignes, les mêmes soins, le même vigneron...



Fiche technique rédigée par le domaine :

Assemblage :  4 parcelles de jeunes vignes de cépage sauvignon.

Age des vignes : de 5 à 20 ans

 

Détails sur ce vin
DAGUENEAU
411117

Fiche technique

  • LOIRE
  • L-B DAGUENEAU
  • 2019
  • Vin de France (Loire)
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Blanc etc
  • sauvignon

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