Domaine Didier Dagueneau VdF "XXI" blanc sec 2021 (3 bouteilles)

Name: Domaine Didier Dagueneau VdF "XXI" blanc sec 2021 (3 bouteilles)
Brand: DAGUENEAU
SKU: 411186

94/100 RVF " A cause d'un gel terrible ravageant différentes zones de son vignoble, Louis-Benjamin Dagueneau décide de réunir sa récolte dans une seule et unique cuvée dénommée XXI."

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Domaine Didier Dagueneau VdF "XXI" blanc sec 2021

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 94/100. "A cause d'un gel terrible ravageant différentes zones de son vignoble, Louis-Benjamin Dagueneau décide de réunir sa récolte dans une seule et unique cuvée dénommée XXI. Après un millésime solaire aux notes exotiques de 2020, en pleine forme aujourd’hui, 2021 renoue avec un équilibre plus frais, des notes végétales nobles qui se font rares ces dernières années. Pour autant, ce XXI puise un gras extrêmement savoureux, bien nourri par un élevage sous bois (fûts, demi-muids) mené avec une grande minutie. Un grain de texture délicat, porté par de beaux amers. Patience. À son habitude, ce sauvignon sera très contenu dans la jeunesse. Il lui faudra cinq à six ans pour se détendre et se délier. Aucun doute, il évoluera sereinement plus de quinze ans."

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Domaine DAGUENEAU

Référence 411186

Fiche technique