Domaine du Mortier Viré-Clessé "fût de chêne" 2016 blanc sec

Nouveau vin

Très joli nouveau millésime 2016 pour cette découverte dont nous sommes très fiers depuis maintenant quelques années, à déguster à partir de 2018.

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90,00 € TTC

15,00 € par bouteille

Carton de 6 bouteilles

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
Renaud Chandioux
Millésime
2016
Appellation
Viré-Clessé
Couleur
blanc sec
Prix unitaire
10-15 €
Format
75cl
Cuvée
Cuvée Fûts de Chêne
Cépage dominant
chardonnay

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PRESENTATION DU DOMAINE DU MORTIER

Commentaires sur ce

Domaine du Mortier Viré-Clessé "fûts de chêne"  blanc sec 2016 :


Voici un Viré-Clessé au nez discret d'agrumes et de fruits jaunes, légèrement vanillé. Une attaque bien vive mais pas agressive, qui s'arrondit parfaitement en bouche avec une belle complexité et une persistance aromatique typique d'un bon chardonnay, grâce à un élevage en fûts de 9 mois.

Il s'agit de la cuvée de prestige (donc de garde) du domaine. Produite initialement par intérêt personnel pour quelques habitués historiques et de nombreux voisins "qui savent", sans oublier la famille, notamment un frère pour qui la cuisine est la pièce principale de la maison !

Beau millésime 2016, épargné par la grêle et le gel. Moins flatteur dans sa jeunesse que le millésime 2015 qui était immédiatement délicieux et opulent, année chaude oblige, ce vin de garde, plus frais, est plus sur la réserve mais tout aussi qualitatif. Il devrait commencer à s'ouvrir en 2018.

  • 6 avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 6
    • Note moyenne : 4.5 /5
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    • Pierre K.
    • le 07/07/2018
    • 5/5
    • suite à une commande du 11/06/2018
    Une valeur sûre .
    • Nicolas V.
    • le 23/05/2018
    • 3/5
    • suite à une commande du 20/04/2018
    Habituellement je consomme du "Domaine Michel", qui est supérieur à celui-ci.
    • Alain D.
    • le 17/05/2018
    • 4/5
    • suite à une commande du 20/04/2018
    Ne connaissant pas ce vin pour une première dégustation j'ai apprécié
    • Sylvain G.
    • le 27/01/2018
    • 5/5
    • suite à une commande du 05/01/2018
    Fan de Viré Clessé, j'en ai rarement bu de si bon
    • Bruno H.
    • le 24/01/2018
    • 5/5
    • suite à une commande du 04/01/2018
    bon rapport qualité /prix
    • Patrick G.
    • le 18/11/2017
    • 5/5
    • suite à une commande du 16/10/2017
    Très bien
    Avis affichés par ordre chronologique

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