Domaine du Mortier Viré-Clessé 2016 blanc sec

Name: Domaine du Mortier Viré-Clessé 2016 blanc sec
SKU: 521501
Price: 72 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

Chez Renaud Chandioux, avant 2015, nous sélectionnions uniquement la "grande cuvée" vieillie en fûts de chêne. En 2015, la "petite" cuvée était particulièrement réussie et a intégré notre gamme immédiatement dans un objectif de dégustation immédiate pour son excellent rapport qualité/prix (rare en Bourgogne !). Les 2016 sont de la même trempe...

Quantité

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Connexion

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

3 avis

Télécharger le PDF

PRESENTATION DU DOMAINE DU MORTIER

Commentaires sur ce

Viré Clessé 2016 blanc sec du Domaine du Mortier :

Ce Viré Clessé AOP est un superbe chardonnay, aux arômes caractéristiques de fleurs blanches et d'agrumes, avec une bouche très fraîche et désaltérante. Aucune lourdeur ni aucun fruit sur-mûri dans ce très beau millésime.

Un joli vin blanc de bourgogne, simple d'accès et très bien vinifié par Renaud Chandioux grâce, notamment, à un pressoir pneumatique : Le top, permettant un pressurage doux des raisins. Ensuite, le vin est élevé quelques mois en cuves thermo régulées, puis mis en bouteilles rapidement pour une consommation dans sa jeunesse. Il se conservera cependant avantageusement dans une bonne cave jusqu'an 2019 grâce à sa belle acidité, qui rend ce vin très facile d'accès dès sa jeunesse : Idéal pour les apéritifs de l'été, comme pour accompagner les produits de la mer quels qu'ils soient !

Référence 521501

Fiche technique

Région: BOURGOGNE
Vigneron(ne): R. Chandioux (MORTIER)
Millésime: 2016
Appellation: Viré-Clessé
Couleur: blanc sec
Catégorie de prix unitaire: 11-15 €
Format: 75cl
Mode de culture: agriculture raisonnée
Cépage dominant: chardonnay

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 3 avis client(s)