Domaine du Mortier Viré-Clessé "fût de chêne" 2018 blanc sec

Name: Domaine du Mortier Viré-Clessé "fût de chêne" 2018 blanc sec
Brand: Vignerons d'Exception
SKU: 521515

Comme avec les 2017, Renaud chandioux a réussi un superbe 2018, de qualité équivalente, toujours un cran au dessus des 2016. Bref, la qualité est au rendez-vous, avec toujours un prix accessible. Pourvu que ça dure !

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Description

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Commentaires sur ce

Domaine du Mortier Viré-Clessé "fûts de chêne" blanc sec 2018

Voici un Viré-Clessé au nez discret d'agrumes et de fruits jaunes, légèrement vanillé par son élevage en fûts. Une attaque bien vive mais pas agressive, qui s'arrondit parfaitement en bouche avec une belle complexité et une persistance aromatique typique d'un bon chardonnay, grâce à un élevage en fûts de 9 mois. Sur la fraîcheur de son sobre élevage, en 2019-2020, il est déjà merveilleux !

Il s'agit de la cuvée de prestige (donc de garde) du domaine. Produite initialement par intérêt personnel pour quelques habitués historiques et de nombreux voisins "qui savent", sans oublier la famille, notamment un frère pour qui la cuisine est la pièce principale de la maison !

La mise en bouteilles a eu lieu en juin 2019, idéalement il lui faudra se reposer pendant l'été pour être en forme à la rentrée !

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Détails sur ce vin

Référence 521515

Fiche technique

Région BOURGOGNE
Vigneron(ne) R. Chandioux (MORTIER)
Millésime 2018
Appellation Viré-Clessé
Couleur blanc sec
Catégorie de prix unitaire 16-20 €
Format 75cl
Mode de culture agriculture raisonnée
Cuvée Cuvée Fûts de Chêne
Cépage dominant chardonnay

Avis clients

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Avis soumis à un contrôle

1★

2★

3★

4★

5★

8.6/10

Basé sur 8 avis

Acheteur Vérifié
Publié le 13/03/2021 à 13:01 (Date de commande : 07/02/2021)

4

UN joli chardonnay du Mâconnais, sans prétention mais doté d'une très jolie minéralité.
Acheteur Vérifié
Publié le 20/09/2020 à 18:48 (Date de commande : 28/08/2020)

3

Du potentiel, mai un peu court. A réessayer quand il se sera reposé un peu.
Acheteur Vérifié
Publié le 17/09/2020 à 15:01 (Date de commande : 10/08/2020)

3

n/a
Acheteur Vérifié
Publié le 13/09/2020 à 14:50 (Date de commande : 03/07/2020)

5

seconde commande de ce Domaine ...une pure merveille ...à réserver qu'à de bons amis !!
Acheteur Vérifié
Publié le 09/09/2020 à 07:51 (Date de commande : 13/08/2020)

5

Excellent
Acheteur Vérifié
Publié le 21/04/2020 à 14:26 (Date de commande : 19/03/2020)

5

Très belle qualité pour le prix !!!
Acheteur Vérifié
Publié le 03/03/2020 à 13:20 (Date de commande : 07/02/2020)

5

Pas encore goute
Acheteur Vérifié
Publié le 20/02/2020 à 14:00 (Date de commande : 30/01/2020)

4

J'avais aimé.