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Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint Jean" blanc sec 2017 bouteille
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Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint Jean" blanc sec 2015

Rare ! un Chassagne 1er Cru 2015 tout juste sorti des caves du domaine en avril 2019. Découvrez ce que le temps apporte à un grand blanc de Bourgogne, et surtout conservez-en quelques bouteilles pour les 5 à 10 ans à venir, le chaud millésime 2015 le mérite !

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE FONTAINE GAGNARD
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Commentaire sur ce

Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint Jean" blanc sec 2015

Robert Parker's Wine Advocate (Neal Martin, dec 2016): 89-91/100. The 2015 Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean has a crisp, honeysuckle and jasmine-scented bouquet that has better delineation than the Maltroie. The palate is well balanced with moderate weight in the mouth. The acidity is nicely poised with stem ginger notes surfacing towards the finish. There is a sense of "correctness" here, but there is nothing wrong with that at this early stage. Drink date 2018-2027

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : Chardonnay

Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean

Type : Blanc

Lieu-dit : Clos-Saint-Jean

Sol : Terres rouges, légères, peu profondes et peu caillouteuses

Exposition : Sud-est

Superficie : 36a 43 (plantée en 1988)

Caractère : Son nez plein de fruits révèle une bouche généreuse avec une finesse typique.

Détails sur ce vin
512670

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • C. FONTAINE-GAGNARD
  • 2015
  • Chassagne Montrachet 1er Cru
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Clos Saint Jean
  • 89-90/100
  • chardonnay

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