Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" blanc sec 2017

Le plus illustre 1er Cru de Chassagne Montrachet encore disponible au domaine, un incontournable, dont nous sommes fiers d'avoir obtenu quelques cartons.

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Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" blanc sec 2017

Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, jan 2019): 93/100. Offering up aromas of apple blossom, crisp orchard fruit, dried white flowers and honeycomb, the lovely 2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets is medium to full-bodied, satiny and expansive, with a lovely line of animating acidity, a deep core and a long, pure finish. Drink date 2020-2030

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage :
Chardonnay

Appellation : Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets

Type : Blanc

Lieu-dit : Vigne Derrière

Sol : Haut : peu profond, terre blanche, pentu - Bas : riche en argile

Exposition : Sud-est

Superficie : 56a (plantée entre 1962 et 1966

Caractère : La subtilité des Caillerets réside dans l’équilibre créé par la minéralité de la partie supérieure de la parcelle, et à la richesse de sa partie inférieure, offrant des aromes souvent épicés.

512680

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
C. FONTAINE-GAGNARD
Millésime
2017
Appellation
Chassagne Montrachet 1er Cru
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Les Caillerets
Wine Advocate (Parker)
93/100
Cépage dominant
chardonnay

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