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Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" blanc sec 2018
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Le plus illustre 1er Cru de Chassagne Montrachet encore disponible au domaine, un incontournable, dont nous sommes fiers d'avoir obtenu quelques cartons.

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE FONTAINE GAGNARD
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Commentaire sur ce

Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" blanc sec 2018

Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, jan 2019): 92/100. The 2018 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets marries notes of citrus oil and white flowers with aromas of pear and peach. Medium to full-bodied, satiny and fleshy, it reveals fine depth at the core and promising chalky grip to balance its mid-palate fat. Drink date 2020-2035

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : Chardonnay

Appellation : Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets

Type : Blanc

Lieu-dit : Vigne Derrière

Sol : Haut : peu profond, terre blanche, pentu - Bas : riche en argile

Exposition : Sud-est

Superficie : 56a (plantée entre 1962 et 1966)

Caractère : La subtilité des Caillerets réside dans l’équilibre créé par la minéralité de la partie supérieure de la parcelle, et à la richesse de sa partie inférieure, offrant des aromes souvent épicés.

Détails sur ce vin
512681

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • C. FONTAINE-GAGNARD
  • 2018
  • Chassagne Montrachet 1er Cru
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Les Caillerets
  • 92/100
  • chardonnay

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