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Domaine Fontaine-Gagnard Bâtard-Montrachet Grand Cru blanc sec 2018
Le grand Cru du domaine qui nous a le plus impressionnés. Exceptionnel et rarissime !
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PRÉSENTATION DU DOMAINE FONTAINE GAGNARD
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Domaine Fontaine-Gagnard Bâtard-Montrachet Grand Cru blanc sec 2018
Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, février 2020): 94/100. Blockier and denser than the Criots, the 2018 Bâtard-Montrachet Grand Cru unfurls in the glass with scents of honeycomb, orange oil, white flowers and toasted nuts. Full-bodied, fleshy and textural, it's lively and long, its rich core of fruit underpinned by ripe acids. Broad-shouldered and expressive, this will drink well sooner than the tighter-knit 2017. Drink date 2020-2035
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : Chardonnay
Appellation : Bâtard-Montrachet Grand cru
Type : Blanc
Lieu-dit : Bâtard-Montrachet
Sol : Brun calcaire enrichi d’argile et de limon
Exposition : 3 parcelles ; sud-est et sud-ouest
Superficie : 32a 81 (plantée entre 1930 et 1986)
Caractère : Il trouve son élégance et sa finesse dans ses arômes de fleurs blanches, de fruits et la minéralité très dense qui persiste en bouche.
Fiche technique
- BOURGOGNE
- C. FONTAINE-GAGNARD
- 2018
- Bâtard-Montrachet Grand Cru
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- agriculture raisonnée
- 94/100
- chardonnay
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