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George Vernay viognier le pied de samson 2016 etiquette
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George Vernay viognier le pied de samson 2016 bouteille

Domaine Georges Vernay "Le Pied de Samson" (Viognier) blanc sec 2016

6 ans plus tôt, ce "simple" viognier était un Condrieu... appellation qui a été redessinée... résultat un prix de vente qui dégringole faute de bénéficier de  l'appellation reine, et une vigneronne qui s'attache à en faire un vin exceptionnel.

VERNAY
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE GEORGES VERNAY

Commentaires sur ce

Domaine George Vernay "Le Pied de Samson" 2016

Guide Bettane Desseauve 2018 : 13,5/20. Beaux arômes de fruits frais, bouche onctueuse et fraîche, joli vin de fruit et de plaisir. Apogée: de 2017 à 2021

Fiche technique rédigée par le domaine Georges Vernay :

En référence à une légende du Pilat, le géant Samson a mis un pied sur la rive droite et a bu dans le Rhône. On a une trace de son pied pas loin de la propriété de Vernon. L'expression du viognier dans son expression primitive avec le fruit et la gourmandise.

Appellation : Vin de Pays des Collines Rhodaniennes     

Porte greffe : 110 Richter

Cépage : 100 % VIOGNIER     

Âge moyen des vignes : 20 ans

Vignoble : Situées sur les hauts de coteaux du village sur un sol granitique. Ces vignes au-dessus de 300 mètre d’altitude ont été récemment extraite de l’appellation suite à la redistribution de l’aire de l’AOC Condrieu. Le sol est travaillé de façon traditionnelle et les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.

Densité de plantation : 6 000 pieds/hectare     

Production annuelle : 10 000 bouteilles

Taille : Guyot simple

Récolte : Les raisins sont récoltés manuellement à maturité complète (12° 13°) en caissettes

Vinification : Pressurage direct en vendanges entières. Fermentation des jus clairs après débourbage statique en cuves bois thermo régulées pendant 3 à 4 semaines.

Élevage : En cuve bois sur lies fines, 6 mois
Vieillissement : A déguster sur sa jeunesse

Détails sur ce vin
VERNAY
105554

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Christine VERNAY
  • 2016
  • IGP collines Rhodaniennes
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • "xxx" non certifié
  • Le Pied de Samson (Viognier)
  • 13,5/20
  • viognier
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  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 09/01/2018 à 10:30 (Date de commande : 13/12/2017)
    4

    Très joli viognier

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 06/10/2017 à 17:43 (Date de commande : 14/09/2017)
    5

    Bijou



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