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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Maison Rouge" rouge 2012 bouteille
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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Maison Rouge" rouge 2012

Le nec plus ultra chez Georges Vernay en rouge. Cuvée de longue garde, avec une finesse incomparable dès sa jeunesse. Généreusement cédé et sorti des caves du domaine en mai 2020.

VERNAY
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
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Commentaires sur ce

Domaine Georges Vernay Cote Rotie Maison Rouge 2012

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2016 (août 2015) : 16,5/20.

Guide Bettane + Desseauve 2016 (août 2015) : 16,5/20. Beau nez complexe, à la foisfumé, toasté et terminant sur la violette, frais, harmonieux, boisé fin, long, complexe, du style et du caractère! Fourchette d'apogée : 2020-2027.

Fiche technique rédigée par le domaine :


Vignes :
Cépage : 100 % SYRAH, âge moyen des vignes : 50 ans
Vignoble : Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements phytosanitaires sont réalisés avec des produits biologiques.
Densité de plantation : 10 000 pieds/hectare

Production annuelle : 8 000 bouteilles

Taille : Guyot simple gobelet

Récolte : Manuelle, à maturité complète en caissettes

Vinification : En cuves bois et barriques ouvertes. Vendange partiellement éraflée. Cuvaison longue de 3 à 4 semaines. Alc. 13,5% /Vol.

Élevage : 24 mois en barriques. 30 % de bois neuf.

Garde : A déguster entre 5 et 20 ans

Détails sur ce vin
VERNAY
105611

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Christine VERNAY
  • 2012
  • Côte-Rôtie
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Maison Rouge
  • 16,5/20
  • 16.5/20
  • syrah

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