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Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" blanc sec 2019
Un des plus grands vins blancs secs du monde, tout simplement. Le meilleur Condrieu, naturellement. 98/100 RVF
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PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
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Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon blanc 2019
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept.2021) : 98/100. Le trio de condrieu est une fois encore remarquable : la pureté du Coteau de Vernon est bluffante. Un vin vertical, très éclatant et complexe qui ouvre large le spectre des saveurs.
Robert Parker's Wine Advocate (J. CZerwinsky, janv. 2022) : 96+/100. Like the Les Chaillées de l'Enfer, the 2019 Condrieu Coteaux du Vernon spent a year in a mix of foudres and barriques, about 20% of which were new. Marked by attractive, complex notes of narcissus, honey and gingery spice, it's medium to full-bodied, fleshy and expansive on the palate without going overboard, and it seems to have seamlessly absorbed any oak influence, finishing long, with echoes of citrus and spice. Drink date : 2021 - 2030.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Vignes :
Cépage 100 % VIOGNIER, âge moyen des vignes: de 50 à 80 ans.
2,5 Ha en terrasses exposées sud, sud-est sur sol de granite à biotite, lieu dit cadastré situé à Condrieu, coeur d'origine de l'Appellation. Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques.
Densité de plantation: 8000/10000 pieds/hectare.
Production annuelle : 7000 bouteilles.
Taille : Guyot simple.
Récolte manuelle, à maturité complète (13° 14 °) en caissettes.
Vinification : pressurage direct en vendanges entières, débourbage statique et fermentation en barriques. 14,5 % Vol.
Élevage : en barriques, sur lies fines pendant 12 à 18 mois (25 % de bois neuf) avec bâtonnage.
Garde : à déguster entre 2 et 15 ans.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Christine VERNAY
- 2019
- Condrieu
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Coteau de Vernon
- 98/100
- 96+/100
- viognier
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