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Vernay Cote Rotie Blonde du Seigneur
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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Blonde du Seigneur" rouge 2012

 La "petite" cuvée en Côte-Rôtie de Christine Vernay. A déguster plus jeune que sa prestigieuse grande soeur "Maison rouge"!

VERNAY
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Description

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Fiche technique rédigée par le domaine sur ce Georges Vernay Côte-Rôtie "Blonde du Seigneur" rouge 2012 :

 

Vignes:
Cépage: 95 % SYRAH, 5 % VIOGNIER, âge moyen des vignes: 30 ans
Vignoble: Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques
Densité de plantation: 8 000 pieds/hectare

Production annuelle: 15 000 bouteilles
Taille: Cordon et Guyot simple
Récolte: Manuelle, à maturité complète en caissettes

 

Vinification:Vendage éraflée vinifiée en cuves inox thermo régulées. Cuvaison longue de 2 à 3 semaines

 

Élevage: En barriques 18 mois (25 % de bois neuf)

 

Vieillissement: A boire entre 3 et 15 ans

Détails sur ce vin
VERNAY
105532

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Christine VERNAY
  • 2012
  • Côte-Rôtie
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • Blonde du Seigneur

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