Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Maison Rouge" rouge 2021

94/100 RVF. Le nec plus ultra chez Georges Vernay en rouge. Cuvée de longue garde, avec une finesse incomparable dès sa jeunesse.

VERNAY
405,00 €

135,00 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE VERNAY
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Commentaires sur ce :

Domaine Georges Vernay Cote Rotie Maison Rouge 2021 :

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : 94/100. En rouge, nous notons une gestion plus fine du bois et encourageons le domaine à poursuivre dans cette voie.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Vignes :
Cépage : 100 % SYRAH, âge moyen des vignes : 50 ans

Vignoble : Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements phytosanitaires sont réalisés avec des produits biologiques.
Densité de plantation : 10 000 pieds/hectare

Production annuelle : 8 000 bouteilles


Taille : Guyot simple gobelet

Récolte : Manuelle, à maturité complète en caissettes

Vinification : En cuves bois et barriques ouvertes. Vendange partiellement éraflée. Cuvaison longue de 3 à 4 semaines. 


Élevage : 24 mois en barriques. 30 % de bois neuf.

Garde : A déguster entre 5 et 20 ans

Détails sur ce vin
VERNAY
105548

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Christine VERNAY
  • 2021
  • Côte-Rôtie
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Maison Rouge
  • syrah
  • 13

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