Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges Villages rouge 2014

PRESENTATION DU DOMAINE HENRI GOUGES

Commentaires sur ce

Nuits Saint Georges Villages rouge 2014 du Domaine Henri Gouges :

La Revue du Vin de France (nov. 2017) : 15/20 : Elegant, il affiche un fruit épuré et harmonieux. Très nuiton dans sa définition, avec un bon potentiel d'évolution, mais il donne déjà bien du plaisir par sa belle fluidité.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Assemblage : Il consiste en un assemblage de 7 climats ("Les plateaux", "Les Crots", "Les Belles Croix", "Les Fleurières", "Les Brulées" et "Les Chaillots") pour une superficie de 3 hectares. La majorité de ces parcelles sont situées au sud de Nuits-Saint-Georges, dans les bas de coteau, sur des sols profonds, mélange d'argiles, d'alluvions et de cailloutis calcaires. Seul "Les Crots", parcelle de 1 hectare, se situe en haut de la côte sur des sols bruns calcaires de faible épaisseur.

Le vin : Ces vins francs et généreux, nécessitent quelques années avant dégustation.
C'est là qu'ils dévoileront leur véritable potentiel !