PRESENTATION DU DOMAINE HENRI GOUGES
Commentaire sur ce
Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges Village rouge 2016
Guide Bettane + Desseauve 2018 : 17,5/20. Village superlatif, plein, racé, sans aspérités, avec un tannin sans coutures pour une profondeur langoureuse. Au sommet des nuits en appellation communale.. Apogée de 2020 à 2028.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2019 (août 2018) : 16,5/20. Le nuits-villages intègre en 2016 Chêne Carteaux et les Chaignots, trop clairsemés par le gel. C'est un vin parfumé et floral, déjà charmeur, mais doté de profondeur et d'un fond épicé.
Robert Parker's Wine Advocate (Neal Martin - déc. 2017) : 88-90/100. The 2016 Nuits Saint Georges Village includes what could be saved from the vineyards of Chaines Carteaux and Les Chaignots after the frost. It has a very satisfying bouquet with dark berry fruit, touches of undergrowth, a palpable sea influence (oyster shells and a touch of kelp). The palate is medium-bodied with a slightly green entry, but very fresh with a fine bead of acidity, quite cohesive with a slightly compact, again, citric-fresh finish. Enjoy over the next decade. Drink Date 2019-2027
Fiche technique rédigée par le domaine :
Assemblage : Il consiste en un assemblage de 7 climats ("Les plateaux", "Les Crots", "Les Belles Croix", "Les Fleurières", "Les Brulées" et "Les Chaillots") pour une superficie de 3 hectares. La majorité de ces parcelles sont situées au sud de Nuits-Saint-Georges, dans les bas de coteau, sur des sols profonds, mélange d'argiles, d'alluvions et de cailloutis calcaires. Seul "Les Crots", parcelle de 1 hectare, se situe en haut de la côte sur des sols bruns calcaires de faible épaisseur.
Le vin : Ces vins francs et généreux, nécessitent quelques années avant dégustation.
C'est là qu'ils dévoileront leur véritable potentiel !
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