Domaine J-B. Sénat "Amalgame" rouge 2021 (3 bouteilles)

Name: Domaine J-B. Sénat "Amalgame" rouge 2021 (3 bouteilles)
Brand: SENAT
SKU: 206821

Un AMALGAME de grenaches gris, blancs et noirs, complantés à la vigne et assemblés à la cuve... pour un équilibre parfait en bouteille ! Un vin tout en fraîcheur, floral et peu tannique... un vin rouge pâle et sans prétention qui vous accompagnera avec plaisir aux beaux jours.

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Détails sur ce vin

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PRÉSENTATION DU J-B. Sénat
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Domaine J-B. Sénat "Amalgame" rouge 2021

Fiche technique rédigée par le domaine :

Amalgame... un assemblage de grenaches avec un peu de cinsault sur la version 2021... une cuvée fraîche et fleurie, à la couleur éclatante, et aux notes printanières.

Appellation : Aude IGP rouge

Cépage : Grenache noir 40%, Grenache gris 40%, Cinsault 20%.

Âge des vignes : 8 ans

Terroir : Argilo-Calcaire

Conduite du vignoble : Gobelet

Rendement : 40 hl/ha

Vinification : Vendanges entières Macération.

Cuvaison : 10 jours

Elevage : Cuve

Mise en bouteille : Mis en bouteille le 15 février 2022 par nos soins au domaine