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Domaine Joblot Givry "Préface" rouge 2016 bouteille
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Domaine Joblot Givry "Préface" rouge 2016

Le rouge "pas 1er Cru" du domaine Joblot, produit en quantités confidentielles, plus rare que les Premiers Crus ! 2016 est le premier millésime de "Préface". Auparavant cette cuvée s'appelait "Pied de Chaume".

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Description

PRESENTATION DU DOMAINE JOBLOT

Domaine Joblot Givry "Préface" rouge 2016

Fiche technique rédigée par le domaine :

Appelée "Pied de Chaume" dans les millésimes précédents , cette cuvée a été rebaptisée "Préface" car elle intègre désormais de jeunes vignes issues d'autres parcelles du domaine.

Cépage : Pinot noir

Exposition : Est

Age de la vigne : 35 ans

Élevage : Un an 100% en fûts d'un vin

Chaque année : Ébourgeonnage et vendanges en vert sévères.
Récolte à la main.
Tri à la vigne.
100% Eraflé.

Détails sur ce vin
521412

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Juliette JOBLOT (Givry)
  • 2016
  • Givry
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Préface
  • pinot noir

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