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Domaine Joblot Givry 1er Cru "Bois Chevaux" rouge 2018 bouteille
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Domaine Joblot Givry 1er Cru "Bois Chevaux" rouge 2018 etiquette
Domaine Joblot Givry 1er Cru "Bois Chevaux" rouge 2018 contre
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Domaine Joblot Givry 1er Cru "Bois Chevaux" rouge 2018

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE JOBLOT
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Domaine Joblot Givry 1er Cru "Bois Chevaux" 2018


Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, juillet 2019) : 91-93/100. The 2018 Givry 1er Cru Les Bois Chevaux is the raciest of Joblot's reds this year, perhaps due to its windy mesoclimate and limestone-rich soils. Offering up notes of spicy red cherries and candied peel, it's medium to full-bodied, fine-boned and precise in the context of this gourmand vintage.

Fiche Technique rédigée par le domaine :

Exposition : Est

Age de la vigne : 20 ans

Vinification : Ébourgeonnage et vendanges en vert sévères. Récolte à la main. Tri à la vigne 100% éraflé. Cuvaison en cuve fermée.

Élevage : 1 an 50 % fûts neufs et 50 % fûts de 1 vin en moyenne selon l'année.
Détails sur ce vin
521400

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Juliette JOBLOT (Givry)
  • 2018
  • Givry 1er Cru
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Bois Chevaux
  • 91-93/100
  • pinot noir
  • 13,5

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