Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" rouge 2014

PRÉSENTATION DU DNE LABRANCHE LAFFONT
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Commentaires sur ce

Domaine Labranche Laffont Madiran "Vieilles Vignes" 2014

Le Point "spécial vin" (sept. 2018, sélection de madirans haut de gamme goûtés à l’aveugle) : 16/20. Fruits rouges, épices, cannelle, riche, complexe, juteux, tanins fermes, bonne matière, finale fringante.

Guide RVF des meilleurs vins de France 2020 (août 2019) : 15,5/20. Les rouges ont gagné en maturité à l'élevage et, construits autour d'une ossature confortable, laissent entrevoir de bons équilibre.

Guide Bettane Desseauve 2018 : 15/20. Un classique de lappellation, un fruité intense se mêle aux arômes délevage en barriques neuves, un vin puissant à attendre quelques années. Apogée de 2019 à 2029

Fiche technique rédigée par le domaine :

NOMBRE DE BOUTEILLES : 20 000 bouteilles

VIEILLISSEMENT OPTIMUM : de 5 à 10 ans

SOLS : argilo calcaire

SURFACE DE PRODUCTION : 4 ha  

AGE DES VIGNES : 55 ans

RENDEMENT :  42 hl/ha

RECOLTE MANUELLE

ENCEPAGEMENT : 100%  Tannat

VINIFICATION : Eraflage total. Macération préfermentaire et extraction par pigeage. Cuvaison de 30 jours. Les vins de presse sont écartés. La cuvée est descendue en barrique et élevée sans soufre jusqu’au printemps suivant où se déclanche naturellement la fermentation malolactique. Cette première partie de l’élevage sans soufre garantie la préservation du fruit et la fermentation malolactique en barrique. Un boisé parfaitement fondu