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92/100 RVF. Un blanc sec qui nous a impressionnés et immédiatement été sélectionné. Seule l'appellation plutôt méconnue peut faire peur. Le vin, lui, est énorme pour son prix.
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Commentaires sur ce
Le Guide Hachette des Vins 2021 : 1*/3 (vin très réussi). Il a de la matière, ce pacherenc, mais il faut lui laisser le temps de sortir de sa réserve. Après aération, un boisé élégant apparaît en contrepoint du fruit. Bien concentré, il offre une vivacité encore marquée, mais la matière est suffisamment concentrée pour bien évoluer dans le temps.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Fiche technique
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