Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2013

92/100 RVF et 99/100 B+D. Mars 2023 : le millésime 2013 est enfin sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !

PEYRE ROSE
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PEYRE ROSE

Commentaires sur ce :

Domaine Peyre Rose "Marlène N°3" rouge 2013

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024  (août 2023) : 92/100. "Marlène N°3 est encore jeune, il a de la fougue à revendre, une trame tannique marquée et assume une identité plus charnue, il faudra le revoir dans quelques années."

Guide Bettane + Desseauve 2023
(déc. 2022) : 99/100. Légèrement moins tannique que Syrah Léone mais avec une note de pivoine et une fraîcheur menthée délicate. C'est un vin en construction bien qu'il ait tant de choses à dire dès maintenant. Tannin ultra soyeux, bouche somptueuse, immense.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages :

  • syrah 65% 
  • grenache 35 %

Terroir : coteaux caillouteux argilo-calcaire
plantation sur sols vierges : défriches de garrigue
culture biologique certifiée depuis la plantation
Rendement 14 à 15 hl/ha
Vendanges manuelles et tris - égrappage total

Elevage : élevage cuve + 1/4 en foudre

Conseils : ouvrir et carafer 1 h avant minimum
température 16 - 17° c

Détails sur ce vin
PEYRE ROSE
203556

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • M. Soria (PEYRE ROSE)
  • 2013
  • Vin de France (Languedoc)
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Marlène N°3
  • 92/100
  • 99/100
  • syrah
  • 14,5

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