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Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2018 bouteille
Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2018 etiquette

Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2018

Un magnifique pinot noir issu des communes de Volnay et Pommard, pour les amateurs de Bourgogne finement structuré aux arômes de fruits rouges.

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2018

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2018

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Bourgogne, parcelles situées sur les communes de Volnay et Pommard.


Géologie : sol argilo-calcaire

Vinification : Récolte manuelle. 9 mois en fût, 6mois en cuve inox.

30% Fûts neufs

Notes de dégustation : Robe grenat, arômes de fruits rouges, souple et structuré en bouche.

Accords mets-vin : Rôtis, viandes rouges grillées, fromages à pâte molle.

Apogée : 1 à 3 ans

Détails sur ce vin
513200

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Pierre-Vincent GIRARDIN
  • 2018
  • Bourgogne
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Eclat de granite
  • pinot noir

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