Domaine Pierre Girardin Meursault "Les Vireuils" blanc sec 2018

Name: Domaine Pierre Girardin Meursault "Les Vireuils" blanc sec 2018
SKU: 513280
Price: 330 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Un climat de Meursault que nous apprécions particulièrement... largement au-dessus d'un simple "village". Bref un Meursault très classique et plein d'avenir !

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PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Meursault "Les Vireuils" blanc sec 2018

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2018

Cépage : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne, parcelles situées au nord du village de Meursault, en haut de coteau, sur la Côte de Beaune.

Géologie : sol calcaire marneux.

Vinification : Récolte manuelle. 10 mois en fût, 4 à 5 mois en cuve inox.
30% Fûts neufs

Notes de dégustation : Arômes de fleurs blanches (acacia), qui évolue vers le miel et le tilleul. Bouche avec une finale d’amande grillée et noisette.

Accords mets-vin : Poissons en sauce à la crème, carré d’agneau aux courgettes, vieux Comté ou Epoisses.

Apogée : 5 à 10 ans

Référence 513280

Fiche technique

Région: BOURGOGNE
Vigneron(ne): Pierre-Vincent GIRARDIN
Millésime: 2018
Appellation: Meursault
Couleur: blanc sec
Catégorie de prix unitaire: 51 € et +
Format: 75cl
Mode de culture: agriculture raisonnée
Cuvée: Les Vireuils
Cépage dominant: chardonnay

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