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Domaine Pierre Girardin Meursault "Les Vireuils" blanc sec 2018 etiquette
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Domaine Pierre Girardin Meursault "Les Vireuils" blanc sec 2018

Un climat de Meursault que nous apprécions particulièrement... largement au-dessus d'un simple "village". Bref un Meursault très classique et plein d'avenir !

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Meursault "Les Vireuils" blanc sec 2018

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2018

Cépage : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne, parcelles situées au nord du village de Meursault, en haut de coteau, sur la Côte de Beaune.

Géologie : sol calcaire marneux.

Vinification : Récolte manuelle. 10 mois en fût, 4 à 5 mois en cuve inox.
30% Fûts neufs

Notes de dégustation : Arômes de fleurs blanches (acacia), qui évolue vers le miel et le tilleul. Bouche avec une finale d’amande grillée et noisette.

Accords mets-vin : Poissons en sauce à la crème, carré d’agneau aux courgettes, vieux Comté ou Epoisses.

Apogée : 5 à 10 ans

Détails sur ce vin
513280

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Pierre-Vincent GIRARDIN
  • 2018
  • Meursault
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Les Vireuils
  • chardonnay
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    Publié le 10/05/2022 à 15:11 (Date de commande : 06/03/2022)
    3

    Vin assez fin palette aromatique intéressante



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