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Domaine Pierre Girardin Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux Saint-Jacques" rouge 2018 magnum
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Domaine Pierre Girardin Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux Saint-Jacques" rouge 2018 MAGNUM

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux Saint-Jacques" rouge 2018 MAGNUM

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime :  2018

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Côte de Nuit, parcelles situées sur la commune de Gevrey Chambertin.

Géologie : sol argilo-calcaire, exposition plein sud.

Vinification : Récolte manuelle. 14 mois en fût, 3 mois en cuve inox. Pas de collage ni filtration.
40% Fûts neufs

Notes de dégustation : Robe rubis intense, arômes de fruits mûrs et épices, bouche tanique et équilibrée.

Accords mets-vins : Robe rubis intense, arômes de fruits mûrs et épices, bouche tanique et équilibrée.

Apogée : 8 à 12 ans

Détails sur ce vin
513305

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Pierre-Vincent GIRARDIN
  • 2018
  • Gevrey-Chambertin 1er cru
  • rouge
  • 51 € et +
  • 150cl
  • agriculture raisonnée
  • Lavaux Saint-Jacques
  • pinot noir

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