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Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2019 bouteille
Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2019 etiquette
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Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2019

Un magnifique pinot noir issu des communes de Volnay et Pommard, pour les amateurs de Bourgogne finement structuré aux arômes de fruits rouges.

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Bourgogne "Eclat de Calcaire" rouge 2019

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime : 2019

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Bourgogne, parcelles situées sur les communes de Volnay et Pommard.

Géologie : sol argilo-calcaire

Vinification : Récolte manuelle. 9 mois en fût, 6mois en cuve inox.
30% Fûts neufs

Notes de dégustation : Robe grenat, arômes de fruits rouges, souple et structuré en bouche.

Accords mets-vin : Rôtis, viandes rouges grillées, fromages à pâte molle.

Apogée : 1 à 3 ans

Détails sur ce vin
513201

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Pierre-Vincent GIRARDIN
  • 2019
  • Bourgogne
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Eclat de granite
  • pinot noir
  • 13,5
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    Publié le 30/01/2023 à 21:46 (Date de commande : 15/11/2022)
    5

    Excellent Bourgogne, il pinote : arômes de fruits, très bien structuré, du corps en finesse. On veut ouvrir une 2e bouteille avant la fin de la 1ère !

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 08/01/2023 à 14:57 (Date de commande : 27/10/2022)
    5

    Excellent Bourgogne à un prix accessible sur un millésime d'exception

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 31/05/2022 à 16:17 (Date de commande : 05/05/2022)
    4

    Sympathique un peu étonnant à la première dégustation pour un Bourgogne Légèrement « pétillant « 

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 24/04/2022 à 19:17 (Date de commande : 04/04/2022)
    5

    Un superbe bourgogne avec du fruit et une belle structure bien au-delà de ce que l'on attend d'un "simple" générique.



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