Domaine Pierre Girardin Griotte Chambertin Grand Cru rouge 2021 etiquette
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Domaine Pierre Girardin Griotte Chambertin Grand Cru rouge 2021 etiquette

Domaine Pierre Girardin Griotte Chambertin Grand Cru rouge 2021

Un Grand Cru plus discret que d'autres... mais tellement rare :-(

GIRARDIN
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Griotte Chambertin Grand Cru rouge 2021

Fiche technique rédigée par le domaine :

Millésime :  2021

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Côte de Nuits, parcelle située sur la commune de Gevrey Chambertin, sous la frontière du Chambertin et Chambertin Clos de Bèze.

Géologie :  sol brun calcaire. Orientation Est.

Vinification : 50% vendange entière. Récolte manuelle. 16 mois en fût, 3 mois en cuve inox. Pas de collage ni filtration. 50% Fûts neufs
 
Notes de dégustation : Robe rouge sombre. Nez très intense : floral et accompagné d’arômes de petites baies rouges (cerises, myrtilles), vin riche et velouté.

Apogée : 8 à 20 ans

Détails sur ce vin
GIRARDIN
513362

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Pierre-Vincent GIRARDIN
  • 2021
  • Griotte Chambertin Grand Cru
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • pinot noir

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