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Domaine Pierre Girardin Pommard "Les Vignots" rouge 2022 bouteille
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Domaine Pierre Girardin Pommard "Les Vignots" rouge 2022 bouteille

Domaine Pierre Girardin Pommard "Les Vignots" rouge 2022 (3 bouteilles))

Un jeune Pommard à oublier en cave... production magnifique mais très limitée

GIRARDIN
Quantité

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PIERRE GIRARDIN
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Domaine Pierre Girardin Pommard "Les Vignots" rouge 2022

Fiche technique rédigée par le domaine :
 
Millésime :  2022
 
Cépage : 100% Pinot Noir  
 
Région : Côte de Beaune, parcelles situées sur la commune de Pommard, en haut de la colline, sous la forêt de Pommard, très venteux.
 
Géologie : sol argilo-calcaire, caillouteux, sur la roche mère, exposition plein Sud, beaucoup de fraicheur dû à sa situation à l’entrée du village, le long de la combe direction St Romain et Nantoux.
 
Vinification : Vendange entière. 9 mois en fût, 3 mois en cuve inox.
Pas de collage ni filtration.
33% Fûts neufs.
 
Notes de dégustation : Bouche onctueuse avec des notes de petits fruits rouges (cassis). Tanins soyeux, fraicheur et arômes de fleurs en fin de bouche.
 
Apogée : 6 à 12 ans

Détails sur ce vin
GIRARDIN
513233

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Pierre-Vincent GIRARDIN
  • 2022
  • Pommard
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Les Vignots
  • pinot noir

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