René Rostaing : Domaine Puech Noble Languedoc rouge 2014

Ce Coteaux du Languedoc est l' "autre" vin de René Rostaing, star de la Côte-Rôtie. 80% syrah... on ne se refait pas :-) Parfaitement à point en 2019, mais "ne bougera" pas pendant au moins 3 ans. Le vigneron a accepté de nous céder quelques cartons de sa cave personnelle en mars 2019, suite à une dégustation improvisée dans ses chais qui nous a impressionnés !

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Domaine Puech Noble Languedoc rouge 2014

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Fiche technique rédigée par le domaine :

80% syrah, 10% grenache, 10% mourvèdre.

Ces 3 cépages sont parmi les plus qualitatifs pour la région.

En 2014, ce vin très aromatique est très séducteur par sa fraîcheur et son équilibre. A déguster dès 2018-2019 et pendant quelques années.

Il affiche la structure et la puissance locales mais avec une finesse et une profondeur spécifiques à son terroir.

201015

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
Famille ROSTAING
Millésime
2014
Appellation
Languedoc
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cépage dominant
syrah
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Anonymous A. publié le 28/12/2018 suite à une commande du 02/12/2018

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Très bon rapport qualité prix Avec le savoir faire de Rostaing

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