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Domaine Sant Armettu Sartene Elegante rouge 2018 bouteille
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Domaine Sant Armettu Sartene "elegante" rouge 2018

91/100 RVF. Très grand vin corse au nez très floral, qui nous a fait découvrir le domaine et a conquis l'ensemble des dégustateurs, sans aucune réserve, ce qui est rare ! Cette cuvée 100% Elegante (le nom corse du grenache) est issue de vignes plantées sur les coteaux du golfe de Propriano. La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés.

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE NICOLAS PERRAULTSANT ARMETTU
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Domaine Sant Armettu Sartene "elegante" rouge 2018

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov.2020) : 91/100. Grenache parfumé et floral, Elegante offre fraîcheur et grande délicatesse de texture. Un vin de demi-corps, mais tellement digeste !

Fiche Technique rédigée par le domaine :

TERROIR :  Les coteaux du golfe de Propriano composés d’arènes granitiques.

CEPAGE :  100% grenache.

VENDANGE : Egrappée et triée, macération pré-fermentaire à froid entre 12-16°C, léger pigeage puis vinification traditionnelle en foudre.

ÉLEVAGE : 12 mois en ½ muid.

ROBE : Robe cerise.

DEGUSTATION : La pureté des arômes fruités se mêle aux tanins juteux et veloutés. Ce vin franc et gourmand s’appréciera lors de déjeuners chics pour publics avertis.

Détails sur ce vin
310830

Fiche technique

  • CORSE
  • Famille Seroin (SANT ARMETTU)
  • 2018
  • Sartene
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Elegante
  • 91/100
  • grenache
  • 13

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