Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023
Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023
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Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023
Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023
Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023
Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023
Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023

Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne chardonnay blanc sec 2023

Un petit nouveau dans notre sélection, pour cause de très belle qualité en 2023. Ce très réussi chardonnay de Bourgogne, sans prétention, affiche un prix, comme toujours avec Jean-François Bordet, très éloigné du Bourgogne Bashing, alors même que la qualité est parfaite pour une "entrée de gamme" !

84,00 €

14,00 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE SEGUINOT-BORDET
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

 

Domaine Séguinot-Bordet Bougogne chardonnay blanc sec 2023


Fiche Technique rédigée par le domaine : 

Cépage :  100% Chardonnay 

Le Domaine :

•  Une des plus anciennes familles de Chablis en 1590 

•  16 ha de vignes situés rive droite du Serein  

•  Domaine à taille humaine géré de A à Z 

•  Vignes plantées en rangs serrés / sélection massale / labour en hiver 

Le Vin : 

•  Exposition Sud / Sud-Est 

•  Géologie : calcaire marne 

•  Age de la vigne : 15 à 30 ans 

La Vinification : Elevage en cuve inox 12 mois 

Arômes : Bouquet de pêche / abricot / citronnelle / sous-bois /  bourgeon de sapin / biscuit /minéralité 

Acords Mets-Vins : Apéritif / huîtres / noix de Saint-Jacques / écrevisse / truite / saumon / ris de veau / Epoisse 

Garde : A boire jeune ou dans les 2 ans 

Détails sur ce vin
522400

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • J-F Bordet (SEGUINOT-BORDET)
  • 2023
  • Bourgogne
  • blanc sec
  • 11-15 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • chardonnay

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