Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge 2013

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Commentaires sur ce Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge 2013 : 

Robert Parker's Wine Advocate (Neal Martin - janv. 2015) : "Bottled just after the 2014 harvest, the 2014 Marsannay Villlage contains 20-30% whole-bunch fruit. It has a tight, stony dark cherry and wild strawberry-scented bouquet - muted at first, but it gathers momentum in the glass. The palate exerts a gentle grip on the entry with brisk black cherry and blueberry fruit with a vitamin-like purity on the finish. Very fine, if just a little short. 88/100"

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : Pinot Noir         

Age des vignes : 30 à 50 ans

Terroir : Assemblage de terroirs d?éboulis calcaires : les ouzeloys, les crais, la verde, les grands bois, les blungeys.

Dégustation : Par un sol riche en cailloutis et en argiles rouges, il se révèle riche et complexe dans un registre très fruité, facile à boire. Issu de vendange égrappée, pour garder la finesse, ce vin est coloré, rubis foncé, avec des reflets grenats très jeunes.